愛娘と愛犬との日々とか


by cacaomame

2008年 09月 24日 ( 2 )

鳥唐揚の甘酢餡かけ

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いたって簡単。
唐揚を甘酢にからめるだけ。
ポイントは甘酢のみ。
酢+醤油(少々)+砂糖(けっこう多めで)+ケチャップ(重要)
で、フライパンで酸味を飛ばして、
水溶き片栗粉でとろみをつければオッケー。
砂糖は、こんなに?って量でも大丈夫です。
完全にお弁当メニューっす。
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by cacaomame | 2008-09-24 23:09 | 料理

ラッキー

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久しぶりに見ました。
卵も高いもので、
土日の特売を狙う習慣がすっかり染みつきました。

でもって、挽肉と玉ねぎを具にしてオムレツに。

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by cacaomame | 2008-09-24 23:00 | 日々